/朝聞通/1月8日,經典中式快餐品牌吉祥馄饨與中糧家佳康在北京中糧福臨門大廈共同舉行戰略合作發布儀式,正式宣布達成深度合作,吉祥馄饨全國線下門店所有馄饨産品将全面升級豬肉原料,采用中糧家佳康亞麻籽豬肉。此次合作标志着雙方在推動餐飲供應鍊優化與品質升級方面邁出堅實一步,攜手開啟“健康品質,安心好味”新篇章。
強強聯手,國民品牌共築餐飲品質新标杆
發布會上,中糧家佳康黨委書記、董事長高翔表示,作為中國航天事業合作夥伴,家佳康始終緻力于以航天級标準打造安全、健康、美味的肉類産品。此次與吉祥馄饨的深度合作,是家佳康将安全、健康、美味的高品質肉品引入大衆餐飲場景的重要實踐,雙方将共同推動行業品質升級,助力健康飲食新風尚。
吉祥馄饨創始人張彪分享了品牌的發展初心與行業洞察。他強調,在消費者對食品安全健康與産品品質的追求日益提升的背景下,優質食材已成為餐飲品牌的核心競争力。“真材實料”并非一句口号,而是融入吉祥馄饨品牌基因的經營準則。吉祥始終相信:“七分原料,三分工”,再好的手藝,沒有紮實的食材,也做不出真正打動人的味道。
此次與中糧家佳康的合作,正是基于雙方對食品安全與健康品質的共同追求。
原料煥新,家佳康亞麻籽豬肉定義健康“鮮”标準
本次合作的核心是吉祥馄饨豬肉餡料全面升級為中糧家佳康亞麻籽豬肉。中糧家佳康飼料研發專家劉則學博士在現場講解中指出,中糧家佳康亞麻籽豬肉産品基于十餘年自主研發的飼料配方與科學喂養方式,通過添加亞麻籽等天然谷物,使豬肉中α-亞麻酸含量達到普通豬肉的6倍以上*,并已獲得國家發明專利。α-亞麻酸作為人體必需脂肪酸,能夠在人體内轉化為DHA和EPA,具有重要的日常膳食健康價值。中糧家佳康亞麻籽豬從飼料源頭、養殖環境到屠宰加工實施全産業鍊管控,并通過“無抗認證”,以航天品質守護餐桌安全。
吉祥門店全線馄饨産品完成餡料升級,采用中糧家佳康亞麻籽豬肉。其肉質緊實、香而不膩的天然優勢,在馄饨中得以充分釋放,構建從源頭到餐桌的安心閉環。
共同攜手,啟航共赴品質未來
在與會嘉賓與媒體的見證下,雙方代表共同完成戰略合作發布儀式。儀式現場還烹制了亞麻籽豬肉馄饨,其鮮香彈嫩的卓越口感獲得一緻好評,直觀展現了本次原料升級帶來的味覺提升。升級後的該系列産品将于吉祥馄饨全國線下門店同步上市。
自1999年創立至今,吉祥馄饨已進駐全國31個省、自治區、直轄市,覆蓋230餘座城市,全國門店3500+,每日服務超過15萬人次。品牌始終秉持“真材實料”的初心,堅守“用好東西做好産品”的理念,緻力于将好吃不貴、安心健康的美味持續傳遞給更多消費者。
中糧家佳康作為中糧集團旗下全産業鍊肉類食品企業,始終緻力于為消費者提供安全、優質、健康的肉類産品。家佳康亞麻籽豬肉作為明星産品,飼料配方與科學喂養方式獲國家發明專利認證,并憑借獨特風味榮膺2025ITI國際美味獎章,現已成為供港品牌生鮮豬肉,在行業内樹立了高品質肉類新标杆。
此次合作是吉祥馄饨與中糧家佳康對品質餐飲的鄭重承諾。未來,雙方将繼續深化協作,以匠心打造産品,以品質引領市場,讓每一口馄饨都承載健康與安心,共同守護中國家庭的日常美味。
*經第三方檢測機構檢測:家佳康亞麻籽豬肉産品中α-亞麻酸含量是家佳康非亞麻籽喂養普通生豬同部位産品的6倍以上。