/朝聞通/酵素,是現下健康養生領域裡最火爆的一個詞,全球掀起了食用酵素的養生潮。尤其是在日本和台灣,食用酵素極為普遍,是最熱門的營養保健食品。而我國酵素食品的市場規模也日益壯大,有調查機構預測,我國酵素行業處于高速發展期,酵素産品的市場規模将超過千億元。

酵素作為營養保健食品的新寵,在中國最大保健食品展現場有近百種酵素産品同台亮相。據振威廣州保健食品展組委會介紹,上屆展會展示的美國、澳大利亞、日本、韓國、法國、加拿大、新西蘭、西班牙、摩洛哥、斯裡蘭卡、台灣、香港等十二個國家及地區的展團中,日本和台灣展團以酵素産品為主打,形成獨具特色的酵素産品采購對接區域。

上屆振威廣州保健食品展吸引酵素企業180多家500個高端品牌,國際與國内酵素巨頭競相亮相,包括日本翰慈堂酵素、澳西尼亞有機諾麗酵素、台灣保生養真酵素、台灣統芳、台灣天行健、台灣蔻拉蜜酵素、西沙諾麗酵素、中科台富、敖東大高酵素、上海再生堂、梁王酵素、易生原酵素、大鴻酵博士、源緣圓酵素、億恩酵素、萬葉野草酵素、洋寶生物等,酵素類産品雲集,成為上屆展會的其中一個采購熱點。

第七屆中國(廣州)國際保健食品及營養品展覽會将于2016年9月9-11日在廣州琶洲展館C區舉行。作為中國最大保健食品展,預計展會面積達50000平方米,将有來自15個國家和地區的1200家企業攜同2000個健康品牌參展,專業采購商多達60000人次。目前,本屆展會已吸引美國、日本、韓國、澳大利亞、台灣、香港等國家及地區展團參加,并紛紛擴大參展面積,通過廣州展會的平台進入華南最大的保健食品市場。據了解,全球酵素類産品如此火爆,扔将是本屆展會的一大焦點,備受關注。