国民营养知识困乏 汤臣倍健启动千名营养师工程

 　　随着现代人生活要求的提高，都市人越来越注重健康问题。而生活节奏的加快，让我国国民因营养失衡、老龄化等开始步入慢性健康问题的高发阶段。然而，有调查显示，中国国民的健康知晓率只有6.48%。公众营养健康知识的缺乏，导致近年来我国国民体质不断下降，慢性病高发。

　　2012年汤臣倍健在行业内首创了由企业主导的营养学院，旨在成为营养人才的专业学府，为国民健康事业添砖加瓦。日前，该营养学院再度升级，推出“千名营养师工程”，该项目计划将持续3年，每年培养超过1000名具有国家资格认证的公共营养师，并于4月17日在中山大学公共卫生学院举行启动仪式，包括广东省食药监局、广东省营养学会的领导、专家及业界人士齐聚一堂，就国民营养健康改善展开深入探讨。

　　国民多数营养“学困生”

　　今年初《预包装食品营养标签通则》的正式执行与我国防控慢性病的形势息息相关。据世界卫生组织预测，如果能根据营养标签上面的信息来选购食品，在未来二十年内，将会使肿瘤、心脑血管疾病的患病率大大减少。中山大学公共卫生学院教授、广东省营养学会副理事长朱惠莲表示，营养与慢病关系，食品安全与健康的关系，老百姓都非常关注。因此，对食品、营养与安全资料的需求也日益增加，这些在每一个预包装营养标签里都会有。可以说，食品标签是大众获得营养知识，进行营养教育最便捷的途径。

　　“国民营养知识的推广和普及，不仅仅直接关系每个国民的健康，更是关乎综合国力和国际竞争力的大问题。”广东省营养学会常务理事兼秘书长陈裕明教授表示。

　　2010年中国慢病监测的结果显示，成人超重率和肥胖率分别达到30.6%和12.0%，高血压患病人数已超过两亿，糖尿病患者达到9700万。世界卫生组织预测到2015年，中国的慢性病直接医疗费用将超过5000亿美元，到时候中国每5个人中间就有一个是慢性病的病人。卫生部陈竺部长指出，如果缺乏有效的综合干预措施和制度保障，中国的慢性病将可能出现“井喷”。

　　汤臣倍健启动千名营养师计划

　　全国政协委员、致公党中央副主席、天津市副市长曹小红在今年两会期间表示，在加强营养工作方面，首先应把营养专业人才培养起来，从营养师配置做起。

　　作为中国膳食营养补充剂的领导品牌，汤臣倍健近年来不断从基线推动营养健康知识的普及推广，并在10年前率先在行业推行在终端+营养顾问的模式。为了加快营养专业人才队伍的建设，2012年7月，汤臣倍健在广东省营养学会专家团全程技术指导下，成立汤臣倍健营养学院，汇集了国内一流专家团队的师资力量，打造专业营养学府。此次升级启动的“千名营养师工程”正由汤臣倍健为学员全额出资，计划一年内培养超过1000名公共营养师，成为推动我国营养人才队伍壮大的重要力量。

　　汤臣倍健从2012年开始踏入营养人才专业教育领域，开办营养学院开始大批量为社会培养公共营养师。此次“千名营养师工程”升级启动，也标志着企业为主导进行营养专业人才培养进入一个新里程。