堅持五維差異化發展戰略，打造川酒技術天團！ ——六大院士、三十行業專家加入川酒集團專家委員會

　　/朝聞通/2022年08月31日廣州消息——8月26日，川酒集團2022年度專家委員會會議在成都隆重舉行。中國工程院石碧院士、中國工程院謝明勇院士、歐洲自然科學院佘遠斌院士、中國白酒泰鬥胡永松教授、中國首屆釀酒大師賴登燡、四川輕化工大學校長庹先國教授、中國首屆釀酒大師張良、四川輕化工大學副校長羅惠波、泸州老窖股份有限公司副總經理張宿義、北京工商大學黃明泉教授、四川旅遊學院吳華昌教授、泸州老窖股份有限公司敖宗華正高級工程師、江南大學唐柯副教授等13位白酒領域專家、教授、相關單位領導及新聞媒體，川酒集團黨委書記、董事長參加會議。

　　會上，曹勇董事長向新增進川酒集團專家委員會的謝明勇院士、佘遠斌院士、黃明泉教授頒發了專家聘書，因疫情沒能親臨現場的中國工程院嶽國君院士、侯長軍教授和吳天祥教授通過視頻發表緻辭。

　　川酒集團自成立以來，堅持五維差異化發展戰略，緻力于打造中國最強大的白酒技術天團。目前，集團已彙聚6名院士、30名大師和教授，50餘位白酒評委，100餘位省級評委和專業技術人才，構建起以專家技術委員會、嘗評技術委員會、生産技術委員會、質量技術委員會和川酒研究院爲核心的“四會一院”科技創新共享平台，爲川酒集團的質量、技術和創新的發展提供了強大的基礎支撐，鑄就了川酒集團發展的根與魂。

　　下一步，川酒集團将持續以五維差異化發展戰略爲引領，一是繼續壯大中國最強大的白酒技術天團，加快科研創新、人才培養、技術輸出和酒業傳承的步伐，不斷爲中國白酒創新發展提供核心力量和人才支撐。二是發展成爲中國最大的原酒企業，通過整合優勢原酒資源，發揮四川原酒核心産區優勢，制定原酒質量标準體系，提升川酒原酒話語權，占據産業發展先機，築牢川酒發展資源中心和底部基礎;三是發展成爲中國最大的國優品牌運營企業，持續推進“一城一品”區域名酒品牌複興計劃，重拾消匿的“國優”品牌，實現地方人喝地方酒的白酒新消費文化，通過培育白酒腰部品牌，鑄造産業發展新增長極;四是發展成爲中國最大的OEM白酒定制企業，把握細分市場消費需求，破解行業發展的痛點，爲企業提供産品定制、檢測檢驗、技能培訓、酒體設計、項目攻關、人才培養等多項服務支持，爲消費者提供個性化定制專屬産品，引領百花齊放的未來白酒消費新趨勢。五是發展成爲中國最大的白酒供應鏈企業，通過資源共享、資金支持、渠道共建、數字化、信息化等方式，搭建供應鏈合作機制，發力終端市場，做全做長全産業鏈，爲川酒集團不斷注入發展活力和力量源泉。

　　會議期間，專家們進行了川酒集團原酒酒體品鑒，并對三款經典原酒給予了高度評價——

　　川酒濃香：無色透明，窖香優雅，陳香舒适，綿甜醇厚，香味諧調，回味悠長，濃香型白酒風格典型。

　　川酒多糧濃香：無色透明，糧香、窖香複合優雅，陳香舒适，醇厚甘潤，香味諧調，爽淨怡暢，多糧濃香型白酒風格典型。

　　川酒醬香：微黃透明，醬香突出，陳香舒适，醇厚豐滿，綿柔回甘，香味諧調，回味悠長，空杯留香持久，大曲醬香型白酒風格典型。