第三屆中國營養品發展論壇圓滿落幕，大咖聚首，專家雲集，共話“有質量的第二品類”
2020年8月15日，由中童傳媒、母嬰營養品評論主辦的第三屆中國營養品發展論壇于貴陽圓滿落幕!本屆論壇主題為：秩序 分化 增長。
首席聯合主辦：安琪紐特
聯合主辦：VegeGel素囊、Biostime合生元
戰略合作：Nutri壹營養、海王星倍能、生命陽光、Slaite新西特、紐曼斯/Neuromins、君樂寶
晚宴冠名：惠優喜
早在論壇籌備的初期，無數對營養品抱以殷切期待的業内朋友們，就已經頻繁地向我們表達了他們對于此次論壇的熱切。 無論是“秩序、分化、增長”這些硬核的大會議題，還是衆多營養品優質品牌，超2600+渠道的關注參與，現場齊聚的衆多營養品行業大咖、業界領袖、企業領軍者也讓本次論壇愈發星光熠熠，璀璨奪目。
特别感謝，首席聯合主辦：安琪紐特
追求“有質量的第二品類”
“在經曆過疫情的洗禮之後，營養品市場完成了從‘粗放式經營’向‘精細化運作’的轉變，如果說之前稱營養品為‘第二品類’是源于其持續的增長速度，那麼在當下的市場中，營養品‘第二品類’的稱号則要更有質量。”在第三屆中國營養品發展論壇上，不無深意地講道。
“更有質量”，也是目前營養品在人們眼中的全新形象，形象的改變要歸功于營養品行業主動的自内而外的升級提升和專業知識體系的自發建立，這種積極的行業深耕态度，也讓人們對于營養品的發展更為期待。 一個明顯的例子就是，在此次特别開通的論壇外場直播中，安琪紐特、VegeGel素囊、Biostime合生元、Nutri壹營養、海王星倍能、生命陽光、Slaite新西特、紐曼斯/Neuromins、君樂寶、惠優喜等營養品品牌的展位不僅吸引了衆多參會嘉賓的駐足圍觀，在中國營養品發展論壇小主播的直播鏡頭之下，抖音、快手等各大平台上的觀衆同樣反響熱烈，第三屆中國營養品發展論壇通過直播手段，已經突破了空間的限制，“雲參會”觀衆數量不可預計。
(圖片順序依次是：安琪紐特、VegeGel素囊、Biostime合生元、Nutri壹營養、海王星倍能、生命陽光、Slaite新西特、紐曼斯/Neuromins、君樂寶、惠優喜展位)
營養品的市場價值已經被行業所認同，而如何讓營養品成為門店真正的“第二品類”，也是本次會議探讨的重點。 “波瀾不改趨勢，但近期動蕩不可避免”是中童傳媒創始人兼總策劃羅文杲對目前營養品市場做出的專業總結，羅文杲認為：“營養品市場已經進入了新性價比時代，品質提升是性價比的基礎。在營養品的操作上，應該靠近專業通俗化、品牌年輕化、品牌可視化、消費全家化這四個方向。”
對于營養品增長的新時代，安琪紐特董事長朱銀宏從“專業、規範、品牌”這三個維度分享了他的理解，朱銀宏講道：“‘專業、規範、品牌’，是營養品增長新時代的三個助推器。專業是指母嬰門店的專業性，營養品産品專業性;規範指的是專業性上的規範，市場管理規範，門店經營規範和産品規範;品牌就是既要有品牌背書，又要有消費者口碑。”
爾康制藥國際大健康事業部副總裁、生物化學與生物分子學碩士張曉軍對植物膠囊在母嬰營養品中的應用優勢向與會嘉賓做了深入的解讀，張曉軍講道：“母嬰營養品的主要形态多為軟膠囊凝膠糖果，膠囊的安全與否決定了營養物的有效性。和采用豬皮、牛骨等原料，通過強酸、強堿法制作而成的動物膠囊相比，以植物澱粉、植物甘油和純化水為原料制作而成的植物膠囊要更為安全和純粹。”
健合集團BNC中國區銷售總經理徐展在《原點進化，颠覆成長》的主題中講道：“母嬰營養品類目前存在4大痛點：第一是缺乏全國性領導品牌;第二是缺乏清晰的品類規劃;第三是缺乏專業的銷售技能;第四是缺乏持續的開新和教育能力。對這4點的攻克與否，決定着營養品品牌未來發展的上限。”
富諾健康(惠優喜)總經理程彥對母嬰行業營養品第二品類之路做了深刻的解讀，程彥認為：“母嬰營養品難以像成人營養品起量的根本原因有兩點：第一是母嬰營養品關注的是‘增強型’解決方案，成人營養提供的是‘替代性’解決方案;第二是品類資源分散，市場缺乏領導品牌。”
對于營養品的動銷新模式——專業快消，深圳市海王健康科技發展有限公司總經理龔華銘講道：“開發寶媽熟知的營養品，‘收銀台’陳列，‘一句話’推薦産品，産品定價‘無購買負擔’，讓顧客‘人手一件’，這就是我們在嘗試的‘營養品快銷化’。”
對于如何展開營養品動銷新服務，君樂寶營養品事業部總經理安勇認為：“為渠道定制營養品，是君樂寶營養品進軍母嬰店渠道的大殺器。這種定制，來源于君樂寶強大的營養品自研能力。”
在此次會議中，澳藥董事新西特總裁宋海華、壹營養營銷總經理趙辛磊、四川福六副總經理何建、愛嬰站總經理陳建甯、嬰之坊總經理陳彥分别結合自身的市場操作經驗從品牌商、代理商和渠道商的角度，表達了他們對于如何扭轉二季度以來營養品動銷難的看法。
(圖片順序依次是：中童傳媒總經理劉琳、中童傳媒創始人兼總策劃羅文杲、安琪紐特董事長朱銀宏、爾康制藥國際大健康事業部副總裁、生物化學與生物分子學碩士張曉軍、健合集團BNC中國區銷售總經理徐展、富諾健康(惠優喜)總經理程彥、深圳市海王健康科技發展有限公司總經理龔華銘、君樂寶營養品事業部總經理安勇)
政策、數據、一線聲音，多方視角解讀營養品
會議下半段，中國疾病預防控制中心營養與健康所所長、中國營養學會副理事長丁鋼強在《新形勢新經濟，營養品發展趨勢》的主題中，對母嬰營養品的政策趨勢給出了權威的解讀，丁鋼強講道：“從2015年開始，中國政府對國民營養健康的建設做出了多個行動，2020年是實現《國民營養計劃》目标的決勝年，在2020年6月1日起開始實施的《基本醫療衛生與健康促進法》中，第七十四條指出，國家建立營養狀況監測制度，實施經濟欠發達地區、重點人群營養幹預計劃，開展未成年人和老年人營養改善行動，倡導健康飲食習慣，減少不健康飲食引起的疾病風險。”
國家政策背書之下，是對營養品市場健康發展的一劑強心劑，而在當下這個新時代中，年輕消費者行為習慣的轉變，也讓母嬰行業的數字化轉型之路必須要提上日程。
著名大數據專家、米雅董事長楊德宏在《“媽媽去哪了?”母嬰行業數字化轉型之路》主題中講道：“零售的未來會有7大關鍵變化：從交易性到體驗性，從銷售到滿足，從大衆到相關，從自有到平台化，從商戶驅動到數據驅動，從靜态到動态，從數字化門店VS實體門店到數字化門店和實體門店。”
實踐是檢驗真理的唯一标準，中童研究院院長高冬梅通過中童團隊近30天、57座城市、132家渠道的走訪經曆，對于現行的營養品市場提煉出了“低迷不掩活力”的判斷，高冬梅表示：“目前營養品市場存在品牌分化、産品連續性差、類别賣點多而雜、動銷愈發困難等一系列問題，營養品市場會遵循大消費品發展規律，傳統‘賣的更多’模式将會失效，大而全、小而美的營養品售賣模式或将成為主流。”
在接下來的《總編一對一》環節，多位區域标杆渠道紛紛就《亂局之下，營養品增長的N種模式》這一話題分享了他們的觀點。 綠臣貿易總經理沈志強認為：“有的小衆品牌很會做寶媽裂變，引流成本很低。我們要把這種有新基因的門店找出來。”
南國寶寶執行董事兼總經理劉江文表示：“要講究單客經濟：從經營商品轉向經營客戶，從市場份額轉向顧客份額，從等客到店到服務上門。”
佛山親子坊總經理黎裕章也分享道：“營養品就是要促大單，最高上萬都有可能，因為活動的時候她都不買，更别指望她們平時來買。”
貴陽奶品供應公司總經理嚴琳則這樣講道：“很多門店對營養品積極性不高，覺得體量太小，不感興趣。因此上遊要敢于投入，賦能門店，把量做上去，超過他們預期。”
貴陽奶品供應公司總經理嚴琳 營養品銷量和利潤的起勢有目共睹，但部分短線營養品品牌的惡性攪局，讓營養品市場口碑建立一再陷入僵局，對于如何實現營養品銷量、利潤與口碑的同步發展，四川勁銳貿易總經理代明勇、葆朗總經理李安衛、愛嬰貝美CEO張小英、娃娃國董事長鄒波均表達他們的看法。
會議行至尾聲，中童傳媒總編王晨對參會嘉賓的精彩發言做出了總結，并對營養品品類做出了專業且深度的分析，鞭辟入裡的見解，幽默風趣的語言，赢得了會場内嘉賓的陣陣掌聲。
(圖片順序依次是：中國疾病預防控制中心營養與健康所所長中國營養學會副理事長丁鋼強、著名大數據專家、米雅董事長楊德宏、中童研究院院長高冬梅、綠臣貿易總經理沈志強、南國寶寶執行董事兼總經理劉江文、佛山親子坊總經理黎裕章、中童傳媒總編王晨)
會議結束，晚宴繼續，由惠優喜獨家冠名的晚宴開場。
晚宴上，年度中國營養品行業力量頒獎典禮圓滿舉行，觥籌交錯間，母嬰營養品人榮耀加身，這一刻，讓所付出的一切辛苦都化為了值得!