香港特區政府的官方語言是粵語還是粵語和英語？

香港特區政府的官方語言是粵語和英語。

根據香港特别行政區基本法第九條規定，香港特别行政區的行政機關、立法機關和司法機關，除使用中文外，還可使用英文，英文也是正式語文。

在香港，粵語是主要的方言之一，也是大多數香港居民的母語。粵語在香港的日常生活、商業活動、媒體傳播等方面都有着廣泛的應用。

英語作為國際通用語言，在香港的教育、金融、法律、貿易等領域也扮演着重要的角色。許多香港的學校、大學、銀行、律師事務所、跨國公司等都使用英語進行交流和工作。

香港特區政府的官方語言是粵語和英語，這反映了香港作為一個國際化城市的特點，也體現了香港與國際社會的緊密聯系。